おはようございます
今日は仕事が休みの男ボビーです
昼から散髪の予約を入れているので出かけます
と、その前に記事をひとつ
話は遡って6月13日の出来事です
この日は、朝からヘリハラMAX
出社途上で力尽きそうになってしまい、やむを得ず京急青物横丁駅で途中下車
第一京浜沿いにあるコチラのお店へ
小生が若かりし頃から通い続けている豚骨ラーメン店であります
24時間年中無休
道楽は裏切らないっ
ヘリハラMAXでしたので、もやしラーメン＋チャーシューwith中ライスといたしました🍚
カタメ、油少なめを申告していますので、券売機導入前の一昔前のオーダーですと、
チャーシューモヤシメンカタアブラスクナメ
という呪文を唱えなければなりません
卓上アイテムたち
ニンニクは必須であります
1分と経たずに着丼
ジャーン
チャーシューモヤシメンカタアブラスクナメwithライス
であります
横顔
盛り上がりが素晴らしい
もやしを和えたタレと豚骨醤油スープがバッチリ合うのです
チャーシューはもやしの下に潜んでいます
スープで熱され、絶妙な旨さになるのです
ニンニクを投下
スープを上から回しかけて、全体に馴染ませます
濃厚な豚骨醤油スープは絶妙な味わい
クイクイ飲めちゃう
カタメ申告の細ストレート麺は、パツっとした歯応えが小気味良いです
ズビズバ啜れます
中ライス
ココに…
スープに浸した海苔を乗せて…
同じくスープに浸して熱したチャーシューを乗せ、ライスを巻き巻きしていただきます
うん
堪らんのであります
いやぁ〜、朝からガッツリといただきました
パワー回復、この日も良い仕事が出来ますね
美味しゅうございました