おはようございます
今日も仕事に燃える男ボビーです
メラッ
さて、記事をひとつ
話は遡って、6月2日の出来事です
日曜日だったこの日は、本来ならばおやすみなんですが、この頃仕事が立て込んでいて、昼からオフィスへ
幸い20時前にはオフィスを離脱することが出来ましたが、案の定ヘリハラMAXに
コリャイカンと、羽田空港第3ターミナルにあるコチラのお店に駆け込みました
都内恵比寿に本店がある焼肉の名店であります
羽田空港第3ターミナルと呼ばれる国際線ターミナルが開業した平成23年からずっと営業しているお店であります
まずは赤星
仕事の疲れも消え失せます
贅沢にこの日は厚切極上タン塩をオーダーします
おほーーーっっっっっ
って感じです
肉厚
火を通すのに時間を要しますねメラッ
焼きます
返します
ほど良く火が通ったところで、山葵を付けてパクっと
旨いですねぇ
歯応え、旨み全てがパーフェクト
コリャ堪らんと赤星おかわり
この日のオススメを厨房の肉職人に尋ねると、とうがらしと即答
ならばソイツをいただこうと
この美しいロゼ色
かぁ〜、堪りません
軽く炙ってひょいひょいといただきます
うん
旨み大爆発であります
さらに調子に乗って…
ざぶとんハーフ、上ハラミハーフを追加オーダー
さらにお食事セットを追加して〆に突入
サラダも付いてきます
左ざぶとん、右上ハラミ
またまた美しいロゼ色
堪りませんね
いやぁ〜、旨いっ
死ぬほど旨いっ
ライスもソリッドな炊き加減で、小生好み
ガツガツと一気に完食
最後は熱々コーン茶で口中さっぱり
大満足の晩メシとなりました
美味しゅうございました