おはようございます
今日も仕事に燃える男ボビーです
メラッ
さて、記事をひとつ
話は遡って5月10日の夜の出来事です
夜とはいっても、日が落ちる前ですのでまだまだ明るいです
柏の葉での仕事を片付けて、晩メシをいただこうと柏駅まで出ました
久々にコチラのお店を訪問
柏に根を張る永福町大勝軒系の雄であります
最後にいただいたのはかれこれ20年以上前でしょうか
以前とは場所が少し違いますし、こんなに綺麗な外観じゃなかったような気が…
わからずに通り過ぎてしまいました
なんとか無事に入店
券売機を前に吟味します
むう
ビールがないっ
ビールはおろか、アルコールの類いは一切ありません
麺のみで勝負
その意気込み素晴らしい
ならば小生も食いに走るとしましょうか
メニューはラーメン、つけそばのみ
暑かったのでつけそばに惹かれましたが、チャーシューメン大(麺3玉)といたしました
カウンターに陣取り、待つこと暫し
ジャーン
チャーシューメン大が完成いたしました
おほ〜、迫力ありますね
横顔
洗面器サイズの高台丼は、夥しい量の麺が入ります
熱々スープは、表面にラードの膜があり、いつまでも熱々
そのスープに浸りきらない麺が島になっております
食べ応え満点であります
煮干し感溢れるスープはクイクイ飲めちゃう
レンゲが止まりませんね
草村商店の中細縮れ麺は、かなりのヤワメ
でもまあ、この柔らかいスープには良く合っていますね
ズバズバ〜っと一気に完食
大満足の晩メシとなりました
美味しゅうございました