おはようございます
今日も仕事に燃える男ボビーです
メラッ
さて、記事をひとつ
話は遡って2月25日の出来事です
日曜日だったこの日は、仕事はおやすみ
所用で都内まで出かけ、大手町界隈で昼メシどきを迎えました
久々にいただきたいなと、大手町から地下道を抜け丸ビル6階にあるコチラのお店へ
所謂博多らーめんの名店であります
西麻布に本店があるのですが、小生的には些か便が悪いので、丸ビルのコチラのお店は重宝しております
博多麺房という道場みたいな看板が掲げられております
先客4名の後で5分ほど待ってから入店
なんとここで驚きが
以前別の行きつけのお店で働いていた店員さんがコチラで働いておられるではないですか
「久しぶり」と声をかけられて、一瞬「ん？」と思いましたが、すぐにわかりました
いやぁ〜、懐かしい
これは足繁く通わねばなりませんね
まずはビールで喉を潤します
キリンクラシック・ラガーが良いですね
アテにお願いした水餃子10個
6個のヤツもありますが、やはり10個が食べ応え満点で良いですね
艶々
特製の餃子タレでいただきます
美味であります
瞬く間にビール不足に陥ってしまったので…
クラシック・ラガーおかわり
窓外の景色を眺めながらゆるゆるビールを飲みます
さ、〆に移行しましょう
あれこれセットメニューがありますが、昭和な男の小生としては、やはりらーめん＋替麺で勝負したいなと
てなわけで…
ジャーン
看板メニューの博多らあめんをいただきます
むろん具材などは入れず、カタメ申告しております
横顔
小ぶりな切立丼で、量は極めて少ないです
替麺しないとヘリハラから抜け出せません
白濁した豚骨スープは濃厚で実に美味しい
ココに…
擂り胡麻をぱらりと
濃厚スープをひと口
うん
この日も旨いです
やや平打のパツっとした食感の低加水麺が旨いです
ズバズバ〜っと一気に完食
替麺
すかさず一気に啜り上げ…
替麺2回目
麺が来るのと同時に次のヤツをオーダーします
替麺3回目
ココで味変アイテムを追加オーダーします
ジャーン
辛子高菜であります
コイツを…
投入
スープがキリッと引き締まって旨いです
替麺4回目
替麺5回目
さすがにスープが少なくなってきたので打ち止めます
最後は紅生姜と残った辛子高菜を一気に投入
余すところなく最後まで完食
若かりし頃はさらに白飯を追加してドボンしていましたが、中瓶×2が効いてしまい断念
もう若くないなと実感させられました
でもまあ、替麺5回できたので御の字とします
大満足の昼メシとなりました
美味しゅうございました