おはようございます
今日は仕事が休みの男ボビーです
朝9時から地域の清掃活動に参加し、その後は、散髪の予約を入れているため、昼メシをいただくチャンスがあるのかどうか
ま、後からゆっくり旨いモノでもいただこうかと
と、その前に記事をひとつ
話は遡って2月19日の出来事です
この日は、仕事帰りに大森にあるコチラのお店へ
江戸の頃から続く更科蕎麦の名店であります
この日は、この時節限定の鴨蕎麦をいただきにやってまいりました
ますばビールで喉を潤します
アサヒですが、コチラの熟撰は旨いので良くいただきます
おとおしは切り干し大根
アテにお願いしたお新香
さらにづけ鮪をいただきます
艶々
コリャ堪らんと…
二本松の生酛大七を熱燗でいただきます
いやもう天に昇れます
大七をもう一合お願いして、づけ鮪でキュっと干します
いよいよ〆に移行します
この日は、予定どおりに…
鴨汁せいろをいただきます
横顔
三つ葉たっぷり
鴨肉とネギがゴロゴロ
布恒更科さんの濃口の汁がこれまた実に旨いのであります
蕎麦はキリッと冷水で〆られております
所謂三ッ山盛りとなっております
艶々で実に旨そうです
薬味は山葵、辛味大根、わけぎネギの三種
なないろをぱらりと
後はひたすらに手繰っては啜り上げます
いやぁ〜旨いです
おかわり蕎麦を頼みたいくらいでしたが、自重しています
猪口を貰って蕎麦湯をたっぷりと
最後は温かいお茶をいただいてフィニッシュ
大満足の晩メシとなりました
美味しゅうございました