去りゆく一時代を振り返りもせず、このGW前半のまとめ記事など…。
先日、コラボ商品を買うために朝から近所のしまむらに行ってきた。
開店前から並んでいたのは自分を含めて男性2人、女性2人の計4人。
いずれもモノノフさん。

皆さん買い占め行為など特になく、目的の物だけを購入していた非常にお上品な客。ww

じゃんけんステッカーはあーりんのパー。
それから先週の栃尾油揚げの出来が今イチだったのでリベンジ調理。
サンドウィッチを作る要領で切り込んで具材を挟んだ方が見た目も綺麗で食べ易い事に気付いたんで。

包丁を研いでもらったら驚くほどよく切れるようになって、ネギのみじん切りが楽しくなったよ。

味付けはネギ味噌とマヨ味噌(いずれも玉ネギを使ったよ)。

味噌はみりんを足して伸ばし易く、マヨは醤油を足して和風テイストに。

うむ、これは食べ易い。
今度は削り節も忘れずに。ww
連休後半もいつも通りの生活だろうな…。