おはようございます！
昨日買ってみたパスコさんのフォカッチャに合わせて
朝からミネストローネをコトコト…
ミネストローネ、とかいたけどなんちゃってです！また！
今日は玉ねぎ、人参、トマトを炒めてから水を加えて一煮立ちさせカボチャとキャベツ、缶詰のミックスビーンズを加えてもうひと煮立ち。
用事してたらカボチャにめっちゃ火が入ってトロトロ…(^^;)
シナモン少量にケチャップを投入。
玉ねぎとカボチャの甘みのせいか、塩味が足りない！
さあて今日は何で味を整えようか。
困ったときのお味噌を少々！
完成！
……1人分プラスα作ったつもりが多すぎやしないか…？
1人分作るのって本当に難しい(´；ω；`)
気を取り直して、別茹でのブロッコリーを添えて
パンは軽く温めていただきます🍞
野菜だからとおかわりしたらお腹いっぱい…
作りすぎたかと思いきや半分以上減りました！
さあ今日は体メンテナンスへいってきます！
