食事に注意! | 好奇心と現実と・・・

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“胆石”という爆弾爆弾?を持っていることが判明した年明け。

ええ、ネットで胆石について調べましたよ。
今までは「痛い」ということくらいしか知らなかったです。

そうしましたら、疝痛発作は食事によって防ぐことが可能と
書かれていました。
これ以上石を増やさないためにも、食事に気をつけなければ、
と強く思いました。

無難なのは、肉なら鶏のササミもしくは胸肉(皮はダメ)。
脂質の多い豚、牛のロース、バラ肉はダメです。

魚は白身のもの。
イカ、タコ、海老は食べ過ぎなければ大丈夫。
貝類は摂ったほうがいいらしい。
魚卵類(ウニ、イクラ等)はダメ。

卵は、卵黄に注意。

乳製品は低脂肪もしくは無脂肪のものに変える。

食物繊維をたくさん摂る。

アルコールは・・・飲まないから関係ないですが、避けたほうがいい。

規則正しいバランスのとれた食事をする。
食事抜きはいけないそうです。

とりあえず、胆石の人のためのレシピブックなるものを
買ってきましたので、参考にしたいと思います。

後は、痩せなきゃ。。。えっ

肥満大敵!

というわけで、いろいろ頑張ります。
健康になろう!!


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