いちごタルト
今年もダーのお友達Ｓさんの畑でいちご狩りさせていただきました
いちご５kg！
例年通りご近所に配り ジャムを作り 砂糖まぶして丸ごと冷凍もしたら後は食べ放題✨✨
そしていちごタルトを作るーー ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
saki plus Sakiさんの新刊 手作りお菓子の教科書
フルーツタルトレシピで作りました
＊計量時 卵を減らすなら卵白を減らして調整する
初めてリング型を使ってみたら 側面に結構空気入ってて残念
次回気を付けよう
今年はいちごたっぷりにしてみようと
積むことに集中していたら
盛り盛り
盛り盛りが過ぎて頭でっかちになりました(ㆆ_ㆆ)
程々が一番ね
何度作っても手際が悪くて半日仕事になってしまうんだけど
出来上がると達成感ハンパない✨
そして食べてみると毎回思う
いちごタルトが大好きだ♡
続きます笑