【ブロッコリーとトマトのチーズ焼き～。】
材料:2人分
ブロッコリー 1/2ケ
ミニトマト 5ケくらいソーセージ 2本
クレイジーソルト 小1
油 適量
ニンニク チューブで1cmくらい
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ 適量
作り方
①ブロッコリーを一口大にきて固めにボイルする。
ソーセージをスライスしておく。
②フライパンで油とニンニクを熱したら、ソーセージとトマトとブロッコリー、クレイジーソルトを加えて炒める。
③全体に味が行き渡ったらグラタン皿にいれる。
④グラタン皿にマヨネーズをウニョウニョと絞ってその上にチーズをたっぷり振りかけてトースターやオーブンでチーズがとけたら完成～。
【ポイント】
炒めたり、焼いたりと加熱工程が多いからブロッコリーは固めに茹でてね～。
ブロッコリーを買ったら全部固めに茹でて冷蔵庫で保存しておくと楽チンだよ～。