ほんとにね、「わたしって、バッカじゃねぇの？！」って思うことがね、あるんです。
しかも、たまにとかじゃなくて、割と頻繁に。
昨日も、我ながら「バッカじゃねぇの？！」って思ったんですわ。
あの暑さの中。
夏休みの旅行前に冷蔵庫を空にしよう、空にしようって言ってる中。
片づけなければならないことは山積している中。
私は、コトコトコトコト
牛すじの下ごしらえをしていました。
ほんとうに、汗だく。
ガスの熱に、沸騰するお湯の蒸気。
蒸し暑さ、倍増。
そして、部屋の中は、むさくるしい牛の脂の臭いが漂っています。
思うのです。
真夏に、牛すじやモツの煮込みなんて、作るもんじゃない。
でもね～～～、牛すじカレーがね、どうしても食べたかったの。
そう、私は欲するがままに生きる女。
暑さに耐え、手をかけただけあったわ。
超うまうま～～～～。
でも、明後日から７泊８日の旅に出るというのに。
今日は、飲み会で家ではご飯を食べないというのに。
鍋いっぱいのカレーが残っています。
.......、冷凍庫行きだな。
この日のお夕飯
■ 食前サラダ
■ 牛すじカレー 目玉焼きのせ
■ イカと胡瓜の粒マスタードマリネ
■ 福神漬けとらっきょう
辛いカレーを食べて、更に汗だく。