今日も、緊縮財政ディナーですよ。
全て冷蔵庫の残り物。
どうも、外出すると何らか食材を買って来ちゃう私。
買わなくても、どうにかなるじゃないか！
（↑ と、自分い言い聞かせる。）
■ 食前サラダ
野菜が足りずに大根投入
まだ足りずに、若布まで
■ 鯖みりん干し
■ 鶏ささみの明太しそ巻き
■ 焼きカボチャ
■ レンコンのきんぴら
■ 漬物
■ 里芋と長葱のお味噌汁
■ 精米したての会津のお米
どいつも こいつも、猛烈にウマい。
↑ 「自分で言うな」ってね。
この前レンジでチンしてサラダに入れたカボチャがね、まぁ甘くてほっくりしていてウマいのよ。
鹿児島産だとさ。
ダンナちゃんがね「これさ、焼いたらウマいぜ、きっと」
ってんで、速攻そのお知恵拝借です。
うんま～～～。
おぬし、料理のセンスあるのぉ。
後輩ちゃんがね、昨日からニューヨークとワシントンに行ってくるってメールが来てさ。
いいな～。絶対に寒いけど。
あぁ、ニューヨーク行ったなぁ。
確かに、行ったよ......
１泊３日 ニューヨークの旅 だったんですけど～～～。
世界一周の船旅に出た母がね、３ヶ月余の旅のうち２ヶ月を終えようとしたあたりで。
「ニューヨークで降りて飛行機で帰るから、迎えに来て」って。
「降りるからって.....」
「迎えに来てって.....」
しかも、一週間前に急に言うから、大急ぎで飛行機とってホテルとって。
あなた、ほんとドタバタだったわよ。
しかも、なんかの見本市かなんかやってる時期で、ホテルも飛行機も取れねぇこと取れねぇこと。
入国審査で、ごっつい黒人さんに
「何しに来たの？いつ帰るの？」ってお決まりのこと聞かれてね。
「母を迎えに来ただけだから、明日帰るさ」って答えたよ。
目丸くした後、爆笑してた。
ほんと、こっちは泣きたいわよ。
自由の女神も、メトロポリタンミュージアムも見ることなく。
ホテルから歩いて１分のタイムズスクエアーを覗いたくらい。
はぁ、ちゃんとニューヨーク行きたいな。
ふんだもんだで、この日は着付教室でしてね。
蚊絣の着物に塩瀬の梅柄の帯を締めてきましたわ。
ちと春らしいね。