昨夜の雨のおかげか、今朝は気持ちよい朝になりまして。
やっと、あの暑さも終わりか？
ビアガーデンの営業期間が延長されているそうで。
ようやく残暑っぽくなってきて、夕方からのビアガーデンには絶好の陽気かもね。
今週末あたり、どうですかね。
そうそう、夜もようやく過ごしやすくなってきて、あなた まぁ よく寝られること寝られること。
夜ベッドに入ってから朝の目覚ましまで超 爆睡。
そのおかげかどうか、寝起きも悪くなってきた......
お夕飯は、各種お土産を導入した 手抜きご飯。
■食前サラダ
ロメインレタス、グリーンカールレタス、黄パプリカ、緑ピーマン、大根、人参、胡瓜、トマト
■ダンナちゃんの大阪土産
若狭の焼鯖寿司
我が家の大阪土産の定番。
あくまで「焼き鯖」のお寿司であって、鯖は炙りではなくて しっかり火が入っているんです。
寿司飯との間には、大葉とガリが挟まっていましてね。これが いい役割を果たしんのよね。
■母が徳島で買い込んだ
さぬきうどん
薬味は揚げ玉と九条葱をお好みで。
前回の冷やしぶっかけよりも、この「ひやあつ」のほうが断然美味しい。
たしかに、「かけ」ようのセットなのよね。この前は、あまりの暑さに、冷たいぶっかけにしちゃったけどね。
やはり、人の言うことを聞かなくちゃいかんですな。
それはそうと.....
我が家、すっかり肉食率が減ったわよね。
顕著に減ったのは、焼肉だね。
昔は、肉・ニンニク・肉・ニンニク・肉って、よく食べたよな。
いやはや、歳はとりたくないものです。
夏の終わりを惜しむ気持ちに、似ていなくもない。