休日のお昼ご飯は.....

休日のお昼ご飯は.....



こんなもので手軽に済ませちゃいます。



目玉焼きの焼き具合、100点でしょ。



普通の市販の焼そばを使っているけれど、上に細かい鯖節と青海苔をた～っぷり乗せるあたりは、富士宮焼きそば風。

あと、富士宮焼きそばには油カスが入っているけれど、私流は揚げ玉で代用。
ソースを吸った揚げ玉、なかなか うんみゃい のよ。