土用の丑の日の前日、母が退院後初めての通院でして。
慈恵医大病院の外来棟からスグのところにある鰻屋さんへ。
鰻は、母の大好物。
入院中にも、「鰻が食べたい～」って言っておりましてね。
心臓の手術の前に、力をつけさせようと思って こちらの蒲焼きを１枚差し入れたこともありましたが。
この日は晴れて店内で鰻重をいただきます。
タレは、少しアッサリ目。
食が少し細くなった母も、この軽い感じで鰻は一人前しっかり平らげました。
こちらのオススメの食べ方は、青ネギをたっぷりのせていただくんだそうでして。
軽めのタレを よく合います。
お葱の香りが鰻の風味うぃ殺しちゃうんじゃないかと思ったんだけど、家々そんなことはございません。
静岡県蒲原郡吉田町にある工場から直送の鰻たち。
２階の店内でいただきますが、１階はさながら鰻工場。
おおきな樽が積み重ねられてます。
いやいや、病院近くの路地を入った所という、少々わかりにくいところだけれど、繁盛するのがわかります。
お昼時は、並んでいますが、少し時間をずらすとゆくりいただけます。
病院帰りのお客さんが多いからかしら？
店員さんも、とっても丁寧な接客。
病院のついでじゃなくても、立ち寄りたいお店です。
うなぎ 本丸 （うなぎ / 御成門駅、神谷町駅、新橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0