この寒さで、桜が長持ちしてくれるかな？
やっぱり、花が開いて行くのを見ていると、気持ちが前向きになれますね。
この後、新緑が芽吹いてくると、もり～と元気がマシマシになってきますよ。
でもね、ダンナちゃんったら、「今日のお夕飯は少なめでいいよ」って。
なぬ～～～。
いつもほどモリモリ食欲ではないのね。
元気がないから、ちょっと心配になっちゃう。
だから、元気をつけてもらおうと～、
禁酒でもニンニクもりもりワンプレート
スタミナ系お子様ランチってところかしらね。
ミニハンバーグと野菜ソテー
お茄子とズッキーニ、エリンギを、ハンバーグの肉汁をたっぷり吸わせてね。
ハンバーグは、あまりコッテリしないように塩胡椒だけで味付けて。
お野菜もちゃんと摂ろうと、茹でブロッコリーとレタス・トマト・胡瓜のサラダ。
ガーリックライス 目玉焼きのせ
黄身の黄色って、幸せを感じるわよね～～～。
買い占めが横行していたとき、なかなか玉子が手に入らなくて、１週間ぶりくらいで玉子が手に入ってね、玉子って何て幸せな美味しさをもららしてくれすんだろうって感動しましたわ。
今、なんとなく ソコ＆ココ に不便を感じることがあるんだけれど、今まで当たり前のように手に入っていた物やサービス（もちろんインフラ含めてね）のありがたさを、改めて実感しますよね。
こういう機会って、私たちの将来のためには貴重だなぁって思います。
いろんなことに感謝しながら日々を送る今日この頃です。