恒例の自宅鉄板焼き | チャクモールってなに?

チャクモールってなに?

  
  
食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

ダンナちゃんのリクエストでね、日曜日のお夕飯は鉄板焼き。♪

久しぶりだにゃ~。

鉄板焼きって、後片付けは面倒くさいけど、焼き係はもっぱらダンナちゃんなので、私は口を「あ~ん」って開けてればいいだけなので、らくちんなのよ。

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あっ、もちろん「あ~ん」ってのは大げさね。

焼き上がったものを取り皿にとってくれるまで、ダンナちゃんがやってくれるの。てへっ。

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焼き焼き中の箸休めは、空豆と里芋と赤ピーマンのガーリックソテー。

最近、この空豆ソテーにはまってます。

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そして、ダンナちゃんの好物 アントニオのオリーブのフリット(生ハム入り)。

3/4はダンナちゃんが平らげちゃいます。

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フードショーで買い込んで来たお肉ちゃんたち。
ちと奮発しちゃったわ。

だって、うまそうなんだも~ん。

左手前から、ヒレ肉・ミスジ・トモサンカク。

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お野菜は、いただきものの超立派な蓮根ちゃんを中心に、椎茸とアスパラ。

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後半は、お好み焼き!

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この日は、3種類のお好み焼きを焼いてみました。

 海鮮(イカ&海老)
 納豆モチ玉
 豚玉+干し桜海老

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うまかったにゃ~。

この日も、食・べ・す・ぎ。

ダンナちゃん、おつかれさま~。