昨日の日中は、絶対雨なんて降らないだろうって空模様だったのに


夜のポルトガル vs コートジボワール戦の雨もひどかったけどね。
サッカーって、あんな雨の中でもやらにゃならんとは、選手はもちろん観客も大変だのぅ。
スタジオ観戦しながら缶ビールやワンカップ(!)飲んでたら、雨が入っちゃうがな~。
そんな日のお夕飯はこちら。

和系ご飯でござる~。

豚バラと大根の煮物
ブロックの豚バラと大根をルクルーゼでことこと煮ました。
豚バラは、1時間くらい下茹でして脂抜きしてあります。
お好みで和からしつけて食べてね。

ほうれん草のおひたし
おつゆは、だし汁に醤油と味醂とお酒で味付けしたもの。

前日の残りの温野菜に、トマトをプラス。
工夫が足りないけどマヨを添えただけ。

ダンナちゃんの北九州土産の明太子

同じくお土産の辛し高菜ひじきをご飯にのせのせ。
豚バラの煮物、少し残っちゃったから,今度炒飯にでもしてみようかなと思ってまぷ。
美味しそうな予感がしとります。
わくわく。