東京駅でお昼ご飯を食べることに。
母はね、最近東京駅構内の黒塀横町とkitchen streetがお気に入り。
この日は、ぷるんぷるんのお肌を目指してコラーゲンを摂取しようってことで、ふかひれ
きゃ～～～ん、豪華。
だ・か・ら ってわけじゃないけどね、母が上京するのは 大 歓 迎 なわけよ。
しかも、ふかひれの姿煮込みそば。
土鍋覆うようなふかひれちゃんが、ど～かんと鎮座ましましております。
麺は細めで、とろみがついたスープがよくからみます。
頂上麺 筑紫樓 ふかひれ麺専門店 八重洲店 （中華料理 / 東京、大手町、日本橋）
★★☆☆☆ 2.5