渋谷駅からすぐ渋谷警察署と道を隔てたところにある「串かつでんがな」に。
中目黒を中心に、何件か串揚げ屋さんをめぐったけれど、我が家は個人的にはここの串揚げが一番好き。
薄めの衣で、コロッケやメンチカツなどのフライ系と、その他肉系・魚系・野菜ものの山芋を使った衣と使い分けています。あと、仕上げに欠かせない紅ショウガもあります。
串揚げ以外のおすすめは、どて焼き。あと牛吸いというお吸い物味の牛肉のおつゆ。
お決まりのセリフ。
お客さんも、関西弁の方が多いようです。
食べ物の写真は、食べることに集中しすぎて撮影を忘れてしまったわけです。
残念でした。チャン、チャン。♩