先週から今日までの旦那さん弁当
スーパーに行った時に、骨取りサバを買って簡単に、鯖寿司作ってみました
ただ、鯖寿司作るにも型もないしで、どうしよう。
いろいろ考えた結果、四角いお弁当箱をつかってぎゅうぎゅうに、酢飯を押し込み家庭菜園の大葉と、塩焼きしたサバをさらに乗せて、雑誌で重しをして、なんちゃって鯖寿司作りました
あんまりうまくは出来ませんでしたが、旦那さんには好評でした
あと、近所にできたトライアルという店

以前は、パチンコ屋だったんですが、そこがなくなって、トライアルができました

しかも、24時間営業。さらに激安。
歩いて行けるスーパーがなかったので、本当にありがたいです。
そのスーパー、だいたいいつも、焼きそばや、うどんの麺が、1玉税込8円なんです
店大丈夫?
と思っちゃいますが、あまりの安さに、意味もなく買っちゃいますよね
コロナの休校中は、焼きそばや、うどんに助けられました
なので今日は、お米もたいてなかったので、なんとなく買った焼きそば麺で、オムそば弁当にしました
オムそば
ミニトマト(家庭菜園)
焼きオクラのつゆ炒め(家庭菜園)
ソーセージ
胸肉の唐揚げ(夜ご飯の残り)
今日は、仕事休みなので、作り置きでも、頑張ってみまーす
ではでは。

