焼肉 | うっきーのブログ

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歴史の話と食べ物の話を中心に書く、ひたすら自己満足のBlogです。

 昨日、BBQ用の牛バラ肉を安く買ってきた
ので、それを使って、今日は焼肉にした。た
いていはフライパンで焼いてしまうんだけど、
今日はホットプレートを出してきて、焼きな
がら。
 網焼きもできなくはないんだけど、いろい
ろ大変なんで。ホットプレートでも悪くはな
いしね。
 一応野菜も。あと箸休みとしてキムチ。
 

 

 焼きながら食べるのって意外と忙しいのね。