超姉亭へようこそ
孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんです
３世代で素敵な交流が、出来るレシピ考案中～
本日のめにゅー 
牡蠣グラタン
実は、お歳暮で牡蠣の蒸し焼き缶と言う、何とも原始的なものを頂きました。
中には、大きな牡蠣がゴロゴロと。
牡蠣入り缶ごと・・そのまま水と酒を入れ
蓋をして蒸し焼きにして頂きます。
軍手も牡蠣専用の殻はがしも付属でついてました。
旦那君が全部取ってくれましたが、美味でした＾＾
残った牡蠣とエキスは、翌日グラタンにしましたよ～
あとひと踏ん張り。
明日は、一気に年賀状やっちゃいます～
今年も仕事稼働１３日切っちゃいました～
お知らせ
毎年毎年、この時期になると毎月やることに加えて
超多忙となり、学習能力がないのかと毎年思っちゃう～
皆さんの所にも行きたいのが…まわりきれなく
本当にご訪問に感謝です
１２月２４日が、会社の〆で１２月２８日～１月１１日まで年末年始となります。
お料理は、作ってますので不定期なブログとなりそうです
ときどき覗いて下さいませ
皆様も寒くなって、乾燥してきましたので風邪などひかない様にして下さいね～
レシピブログランキングに参加中！よろしければクリックしてくださいね
今日も皆さんお元気で
ｂｙ超姉
