超姉亭へようこそ
孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんです
３世代で素敵な交流が、出来るレシピ考案中～
本日のめにゅー 
ザーサイＤＥキュウリと鶏胸肉の和え物
本日のお題
孫が、ザーサイが好きな野球部の中２の男の子です。刺身とかつまみ系が好きで
特にザーサイが好きです。何かアレンジがきくレシピありますか
出来ましたらそれに合うレシピもお願いします。
我が家の娘もメンマ・ザーサイが好き＾＾
こちらおすすめです。
白髪ねぎを添えてもいいですよね＾＾
野球部の男子ならがっつりと食欲旺盛なら
野菜とハムと桜えびと枝豆と卵のチャーハン
わかめとシメジと豆腐等の中華スープなどは、いかがでしょうか
ま・ご・わ・や・さ・し・い と世の合言葉が、
ありますが＾＾
私は、ま・ご・に・わ・や・さ・し・い にしたいですね。
環境・運動量・体質によって個人差がありますから
お肉は、必須と考えます。
３度の食事にそれをうまくバランスよく取り入れ
明るい食卓で家族の顔をみて・・個々の体調を感で悟り
食事を考えて 誰かの為に食事を作る。
外食が多いメタボな父親、運動部の食欲旺盛な長男、マクロビな長女・・・
台所を守る人は、本当に大変だと思います。
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ここで一言
先日、ある場所でおばあちゃんに作ってもらいたい１番食べたいレシピの
話が出ました。
一同に言われたことが、昔ながらのレシピでした。
おはぎ・煮豆・煮物・漬物・焼きおにぎり・砂糖醤油の味・行きつく所は和食の言葉
そして亡くなる前に教わっとけばよかったなあ
とのお声が沢山ありました＾＾
私も祖母の味は、と聞かれると断トツ１位は、あのとろーんとしたそぼろと
草餅とお味噌汁と糠漬け(茄子)です。
亡くなる前に教わっとけばよかったなあと思うのは、芋ようかん
実母もこの配合だけは、やれども
やれども違うのです。
あの味どぅやって出来るのか姉さんの課題となりそうです。
みなさんにもおばあちゃんの味ありますか
好きなＣＭです＾＾
本日神奈川極寒なさむさっ・・粉雪舞いちるぅ
また週末は、雪になりそうな予報が
らんたん・・・トリミング前
トリミング後猛獣王と化してお疲れらんたん
今日は祝日皆さん楽しんでお元気で
ｂｙ超姉
