セブンイレブンの濃厚かぼちゃプリン
唯一毎年楽しみにしているコンビニスィーツ
かぼちゃプリンというより
かぼちゃペーストといった方が良いくらい
かぼちゃ感が強い
写真ではわかりにくいけど
底にあるカラメルソースが
ほろ苦で絶妙
このカラメルソースがなかったら
多分、買わない
二つの味のコンビネーションは
ハマります
8月もあと少し
今年の夏も暑かった
ただ、8月は朝、涼しい日が多かった気がする
健全な気温の夏というか、子どもの頃の夏
そんな感じ
今日も快晴で夏空だったけど
日陰に入ると涼しくて心地よい
もう夏も終わりかな
最近のハマりもの。
魚の塩焼き
塩は塩麹で。
魚はアジとサバ
シンプルな調理だから素材の魚が大事
アジはあまりハズレはないけど
サバは今ひとつっていう時がある
傷みやすいから仕方ない
なにせ「サバを読む」の語源だもんな
午前中にスーパーに行って捌きたてを手に入れればハズレ無しかな？
自分では捌けないので … f^_^;
因みに上の写真はアジです
6月は検診月
7年半無事、通過出来た
よかった
今回のメニューは
MMG、乳房とお腹のエコー
CT、採血(マーカー、その他)
相変わらず、MMGに苦戦
痛くて、痛くて(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
もっと痛くない検査開発して欲しい
切実です
最近、自分の中で病気の事が占める割合が随分小さくなっている
もちろん、完全に消えることはない
いつも心の隅にその存在はある
ただ、棘のような痛さや
石のような重さではなく
うまくいえないけど靄みたいな感じ
なんとなく不確かな存在で
気にしなきゃ気にしないでいられる
何かの拍子にブワッと広がったり濃くなったり
そうやってずっと抱えいくんだろうな
でも、それがあるおかげで
体や健康を気にする事が出来る
もし、乳がんになってなかったら
確実に今より10kgは太っていたと思う
診断を受けてから色々、あれやめたり、これしたりと一時期、かなり食事療法に傾倒したからなあ
結局、再発したもんだから
あんまり、効果ないじゃんって（笑）
ただ、味覚は変わってあっさり系が
主体になった
洋菓子やパンは激減
食事も和食中心
とはいえ、今が痩せている訳ではない
中肉中背だと思っている（笑）
反論でるかな？
な
食べ物の話ばかりで恐縮ですが…
松風という和菓子がとても美味しい
熊本の菊池市にある 正観寺 丸宝という
お店の和菓子
日本一薄い和菓子というキャッチフレーズだけあって紙のように薄く
食べるとパリパリと心地よい食感
芥子の実がほんのりと香って
よいアクセント
お茶にもコーヒーにも合う
ちまちまと食べるので
食べ過ぎ防止効果あり（笑）
原材料も小麦粉、甜菜糖、地卵、芥子の実
という安心感
デパ地下の全国銘菓コーナーで
買えるかも
福岡では三越で手に入ります
ケーキと大福を出されたら
迷わず大福を選ぶかな
そんな、和菓子好き
いや、小豆好きな私
最近のハマりものはこれ。
セブンイレブンの豆大福
餅は薄く、国産小豆たっぷり
そして1番のポイントは
甘みがかなり抑えてあること
とても食べやすい
欲を言えば、えんどう豆が
あと少し塩味があれば
言うことなしかな〜
渋めの煎茶と箸休めの
きゅうりの浅漬けがあれば
至福のティータイム
コンビニのスィーツ
和菓子も侮れませぬ
小豆好きの方は
是非、ご賞味あれ
※セブンイレブンの豆大福は
2種類あります。
この記事で紹介したのは
要冷蔵の方で、プリンとかケーキと一緒の
冷蔵棚に置いてあります
もう一方は、常温でパンの棚に
置いてありました。
こちらはまだ食べていないので
情報なしです
ずっとこれがあったらなあと思っていた
原材料、豆乳のみ
豆乳のプレーンヨーグルト
甘みがある豆乳ヨーグルトはパラパラあったけど
どれも添加物が多いヨーグルト風デザートだった
これは豆乳のみで無糖
豆乳だから豆臭さはあるけど
豆乳を飲み慣れているから
全く気にならない
とても美味しいです
最近、パンを食べなくなったので
出番がなくなってたジャムが大活躍
この豆乳グルトは見つけて以来
冷蔵庫の常連さん
ヨーグルト&ジャム
こんなに食べたのは8年振り（笑）
遅咲きの観山がまだ咲いている
今年の桜はホントにゆっくりだ
藤の花が追いついてきたし。
これからゴールデンウイークにかけては
藤とツツジが楽しめるかな
今日は甲状腺の受診
久しぶりにエコーをした
亜全摘でほとんど残ってないけど
見張ってないとたまに暴走するらしい
ならば少しは機能してるのかと
思ったら
それはない、と即答された
？？？
機能はしていないけど、暴走はするかも？
よくわからん
甲状腺機能亢進症の原因といわれてる
TRAbが未だに正常範囲にならないから
リスクはあるっていうことなのかなあ
今通っている甲状腺の病院が
クリニックから病院に変わってた。
入院病床が病院クラスに増えたということ。
エコー室も3つ？4つ？になってたし。
甲状腺専門の病院だけど患者が多い
外来はいつも混みあっている
バセドウや橋本病に加えて甲状腺がんの
患者がそれだけ多いということなんだろう
3月25日に開花した桜。
今朝の舞鶴公園はまだまだ見応えがある
桜がたくさん。
ほとんど散り始めているけど
こんなに満開近い木もあった。
桜の花びらで覆われた小路
人もいなくて独り占め
紅垂れも見頃
お堀にはたくさんの散り桜
満開だと言っても良い程の優美さ
右端に人と比較すると木の大きさが実感できる
満開になってずっと雨続きだったから
お花見もできなかった！という方
今日、明日あたりが今年最後の
花見チャンスです
桜吹雪が迎えてくれますよ
去年は19日に開花した桜
今年はなかなか開かない
このところ気温が低いから仕方ないのか
今日なんて、突然の雷のあと
雹が降ってきた
その場にいた数人で窓にへばりついて
パラパラ落ちてきた白い小玉に驚く
明日は少し気温が上がるみたいだから
期待しよう
毎年、この時期はやきもき
今年もまた業平の句が頭に鎮座している（笑）