白菜のミルフィーユ鍋 | なまけ日記

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寒いし簡単に出来て美味しいのでミルフィーユ鍋にすることに


白菜に豚バラ肉を挟み適当な大きさに切って鍋にきっちりと詰めます


白菜の水分だけで蒸す人もいるけれど私はお水入れます


お水と酒、醤油をたらり~あごだしもパックを破りパラパラと


白菜がクタクタになるくらいが好き