白菜のミルフィーユ鍋寒いし簡単に出来て美味しいのでミルフィーユ鍋にすることに白菜に豚バラ肉を挟み適当な大きさに切って鍋にきっちりと詰めます白菜の水分だけで蒸す人もいるけれど私はお水入れますお水と酒、醤油をたらり~あごだしもパックを破りパラパラと白菜がクタクタになるくらいが好き