です
・子供パン
・キャベツスープ
・マカロニグラタン
この日はマカロニグラタンのお手伝い
キャベツスープの具材は、フランクフルト・にんじん・エリンギ・キャベツ・ズッキーニで、削りと昆布の合わせだしにしょうゆ・塩コショウで味付け
マカロニグラタンは、マカロニをボイルしておきます
油と小麦粉でホワイトソースをつくっておきます
鶏肉・玉ねぎ・にんじんとよく炒めて野菜から水分を出します
ホールコーンを炒めて、塩コショウで軽く味付けしてから除去食分を取って、マカロニ・
ほうれん草を混ぜ合わせてカップにつめておきますその他は牛乳・スキムミルク・ホワイトソースを加えて煮て残りの塩コショウで味付けしてからマカロニ・ほうれん草を混ぜ合わせてカップにつめてシュレッドチーズをのせてスチームコンベクションで焼いて完成😃
おいしくいただきました(^人^）