こんにちは。
つちやまです😊
本日もご覧いただきありがとうございます。
このブログでは、食生活改善によって
心と体を健康にしながら
するすると体重が落ちて、お通じもよくなる。
そのための情報をお届けしています。
みなさんのダイエットに少しでもお役立ちできますように◎
またしばらく期間があいてしまいました・・・！
体調が安定せず、心が不安定になってましたが
こうなると普段の健康って本当に大切なんだと思い知らされますね。
体調が崩れると食生活も乱れがちになってしまうので
むくみや便秘、肌荒れが目立つようになってしまいました。
４月に入ってようやく落ち着いてきたので
またマイペースにブログを書いていこうと思います！
わたしがよく食べている
食べるだけで痩せて体も心も健康になる食材を紹介していきます。
□ほうれん草
□ブロッコリー
□ピーマン
□おくら
□カボチャ
前回は痩せ食材【おくら】についてお話させていただきました。
本日は【カボチャ】について！
これから日差しが強くなる中、とっても大活躍してくれるお野菜です！
カボチャも緑黄色野菜ですよ！
鮮やかな黄色は食卓の彩をよくしてくれますね。
また、
「冬至に食べると病気にならない」
と昔から言われるほど、栄養価が高いのが魅力です。
カボチャにはβカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富で
強い抗酸化作用があります！
ビタミンCとビタミンEを一緒に摂ると
ビタミンEの抗酸化作用がUP＆持続するんです。
βカロテンは体の中で必要な分ビタミンAに変わるので
強い抗酸化パワーをもつ栄養素の代表として『ビタミンACE』と呼ばれることも！😳
（火拳！！！）
βカロテン（ビタミンA）
カボチャのβカロテン含有量はほかの緑黄色野菜と比べても圧倒的！
ピーマンの約１０倍、トマトの約７倍。
皮膚や粘膜を正常に保ち、肌荒れや乾燥を予防します。
ビタミンE
血液サラサラ効果。
栄養が細部に届くことでお肌のターンオーバーを促進して
くすみの解消に効果があります。
ビタミンC
メラニンの生成を抑えたり、
タンパク質からのコラーゲンの生成、
鉄分の吸収を促進・・・etc
体にとってとってもいい効果があります！
これから日差しが強くなって
メラニンががんがん作られる季節ですが
体の中からのケアとして
ビタミンACEをしっかりとって
美白美肌をつくっていきましょう！😆
４群点数法的にはかぼちゃは90ｇで１点です。
1/8カットくらいですね。
葉野菜と比べて糖質が多いので
ちょっとだけ気を付けながら取り入れていけるといいですね！
ビタミンAとEは脂溶性なので
アボカドやチーズなどと一緒に摂れるメニューだと
吸収率UPしますよ！😚
つちやま😋