最近、インスタ映えすると評判の
ボリュームサンド。
娘のお弁当に作ってみました。
インスタにUPする訳じゃなし
何ならインスタもしておりませんが…。
作り方をググってみたら
5枚切パン 2枚
胡瓜 1本
卵 2個
ハム 8枚
スライスチーズ 2枚
塩、胡椒、マヨネーズ、バター 適量
ここで、一瞬 材料の多さに 戸惑いつつも
ま、作って二つに切ってお弁当に持たせました。
夕方、帰宅した娘、
案の定多過ぎて食べ切れず、
一つお持ち帰り。
おやつに食べてましたが、
かなりのボリュームでした。
そんな日の夕食に、
またまた薄切り豚モモ肉を重ねて作った
わらじのようなトンカツ。
一番大きいのを娘に。
いえね、元々貧血体質の娘が
女子特有の貧血に見舞われる
そんな日は、ついつい 食べさせて
なんとかちょっとでも改善させたいと
思ってしまいます。
なので、気がつくとそんな娘の食事が
すごい量になってます。
当の娘は、
キチンと残さず食べました。
が…やり過ぎた感半端ない。
田舎のおばあちゃん的な食べさせ方…。
あ、次からはサンドイッチ半分にして!と
言われたので、↑の量で作った半分は
夫の朝ごはんにしたいと思います。
サンドイッチの具にはないくらい
厚めに斜め切りにした胡瓜、
美味しかった!だそうです。

