山形県はラーメン
の消費量日本一!(この本に書いてあった)
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そして、冷たいラーメン
発祥の地!
ラーメン大好き山形県民に冷たいラーメン・・・・ということは、山形ではオールタイムラーメンっていうことですよ!![]()
おととい暑かったんで、「今日は冷たいラーメンだ!」と思い立ったのですが、
その数日前よったラーメン屋で
「すいませーん、冷たいラーメン、6月からですー」
と言われたので、これはのぼり旗が出てる店じゃないと確実じゃないなーと思い!お昼に回れる範囲のラーメン屋さんののぼり旗に「冷たいラーメン」がでてるとこはないかー!と探して見つけてありつきましたー。
これだ。
写メだといまいちわかりずらいですが、左のほうにきゅうりがのってます。
久しぶりの冷たいラーメン、んまかったっす![]()
冷たいラーメンは栄屋本店さんが始めたようですが、山長の樹氷ラーメンも有名ですね。
小さい頃は第二公園の汽車を根城にしていたので(笑・勝手に)第二公園そばの山長さんのほうに親しみがあるのですが、一番好きなのは佐藤屋さんの「中華そば」(冷たいのじゃないし)
そーいえば、最近「レモンラーメン」がテレビとかで取り上げられててブーム?っぽいけど、
だるまやさんで前からやってて、これが好き。
今までいっしょに食べる人にゲテモノ扱いされてたけど、レモンラーメンブームでみんな食べるようになるといいなっ!
それと、「冷たいレモンラーメン」があったりするとよりいいんじゃないかなっ!!なっ!!

