くず

和のハーブ

くず

くずの根は漢方薬

葛根湯の原料として使われたり　

葛湯に使われたり

身体を温めて発汗を促してくれ

寒い日や風邪気味の時に飲むと

カラダがめちゃくちゃ温まります！

子供の頃

風邪を引いたとき

葛湯を作ってもらっていたなー

甘くて、温まって

美味しかったなー

昔ながらの

お手当は

植物療法そのもの

どんどん活かしていきたいですね。

今はバリエーション豊富

葛切りやくず饅頭もあるし！

いちごを入れてみようと🍓

アレンジしてみたら

酸味も加わり

デザート的な葛湯

なかなかおいしい