通し営業なので、ランチタイムを逃したときに重宝します。
『釜あげスパゲッティ すぱじろう』
とはいっても、ありきたりのものだと面白くないので、
毎月2品ある、月替わりの”すぱ”から、、、
「すぱじろうのクンパオチキンすぱ」
麺の量はＬサイズ（170g）
（同一料金内で、S（100g）・M（120g）・L（170g）から選べます）
前の日から何も食べれてないときは、大盛りです
クンパオチキンか。
知ってる人は知ってそうですが、
聞きなれないので、待ってる間に調べてみると、
・クンパオチキンは、鶏肉とナッツの甘酢醤油炒めで、
四川料理でポピュラーな一品。
・宮保鶏丁と書いて、ゴンバオジーディンと発音する。
・アメリカなどの中華レストランでも人気。
なるほど。。食べてみると、
ニンニク＆唐辛子＆生姜を使ってる？
四川料理のイメージからすると、辛味というか、
インパクトは感じないけど、
スパゲッティと組み合わせるアイデアは面白いですね。
毎月メニューを考えないといけないのは大変だ
今度は中華でクンパオチキンそのものを食べたいですね。
ご馳走さまでした
