食券を買って、、
お店の人に渡して、1~2分で手渡され、、
2~3分で食べ終えることができる時短に最適なお店。
『嵯峨谷 渋谷店』
この手の蕎麦屋を、巷では”路麺店”って言うんですかね?
久々に行ってみると、新メニューを発見
「山形だし鬼おろしそば」(480円)
(細い蕎麦でお願いしました※)
※食券を渡す際、「細い蕎麦で」とお願いすると対応してくれます(追加料金なし)
だし:ナスやキュウリ、オクラなどの夏野菜と、
生姜などの香味野菜を醤油や酒で味付けした山形県の郷土料理。
長野県や新潟県にも「ヤタラ」という、似た料理がある。
大根おろしと一緒に、冷たくさっぱりと食べれましたが、
個人的には、もう少し”だし”が入ってると嬉しいかな。
こちらは別日に頼んだ、、
冷たい「とろろ蕎麦(500円)+温玉(100円)」
BGMで店内を流れる落語を聞きながら、
冷たいとろろに温玉。
テッパンの組み合わせ。
ご馳走さま
蕎麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店 (そば(蕎麦) / 神泉駅、渋谷駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3