やはり、鶏と卵の組み合わせはテッパンですかね
!!!(≧▽≦)キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!o(^▽^)o
名古屋コーチンを取り扱う、鶏三和(HP)
創業が明治33年ということは、、創業118年
鶏肉を卸すだけでなく、店舗も運営しているんですね。
というわけで、六本木の東京ミッドタウン・ガレリアB1
『純鶏名古屋コーチン 鶏三和』
130日飼育した名古屋コーチン、
いわゆる、純鶏だけを使用するそうだ。
親子丼でもよかったんですが、少しお安いこちらを注文。
「鶏かつ丼」(880円、税込だと951円)
付けあわせに、肉団子1個か梅干し1個を選び、
つくね入りコラーゲンスープ付き。
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別の日に改めて伺って、
「コーチン親子丼」(1,080円、税込で1,167円)
善光寺大門町「八幡屋磯五郎」の七味が付きます。
やはり、このビジュアルにやられますね
コラーゲンスープには、つくねが1個。
たまに食べたくなるのが親子丼
ちょいとお高いですけどね。
ご馳走さまでした
鶏三和 東京ミッドタウン店 (親子丼 / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3