毎日、何かしら「～の日」らしいですが、
この日は”カレーの日”だったそうです。
ちょうどイイので、ご紹介
こちら、成城石井で買ってみた、
「6種野菜と9種スパイスの有機トマト入カレー」
この手のお弁当・惣菜に定評がある成城石井で売ってます。
カボチャ
ニンジン
赤黄パプリカ
ジャガイモ
茄子
ブロッコリー
たしかに6種
こちらは別の日にナチュラルローソンで買ってみた、
「ご飯をつかわないキーマカレー」
茹でたカリフラワー
にブロッコリー
蓮根
赤パプリカ
揚げたカボチャ
キーマカレーにも、蓮根 玉ネギ
ニンジン
ひよこ豆
インゲン豆
茹でたカリフラワーを刻んだものが、ゴハンの替わりで
220キロカロリー
ダイエット中やヘルシー志向の人に最適かな。
買った日の翌日の、朝昼兼用ランチにしましたとさ、
チャンチャン
カレーは、甘口派？辛口派？
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