住所的には渋谷区ですけど、青山学院の真正面ですね。
渋谷駅からも、表参道駅からも徒歩で
7～8分。
青学の西門の真正面なので、分かりやすい
これが目印です。
地下への階段を下りていくと、ありました。
2016年5月に開店したという、リゾット専門店
『リゾッテリア プレジス（PLEASIS）』
初めての訪問です。
リゾットの専門店とは珍しい
店員さんによると、ここ以外に2店舗あるかないかだとか。
もちろん日本でね
平日ランチと週末ランチでは内容が違うようです。
週末は、リゾットを選んで、
サラダとドリンクが付きます。
「カシスブルーベリー」をチョイス
目に良さそうだ。
いろいろあるサイドメニューからは、
「タコ・帆立・海老のマリネ -ニンニクとタイムの香り」をオーダー
トレビスの上に、マリネされた海老
と帆立
とイカタコ
ガーリックが効いていて、白ワイン
と合いそうです。
お勧めだという、「鴨肉と焼きリンゴのリゾット」
鶏肉と柑橘類の相性は良いはずなので期待してましたが、
やはり相性は抜群
焼きリンゴを合わせるセンスが気に入りました～
こちらは、「牡蠣とベーコンのポワロソースリゾット」
ポワロは、ネギ・ポロネギのことでしたっけ
シェアして分けてもらいましたが、カキ好きとしては大当たり
身も多く入ってますが、牡蠣の旨味がよく出てます。
肝心のリゾットのほうは、見事なまでにアルデンテ
芯がある程度残ってるくらいがちょうどですね。
全体的に、おいしくいただきましたが、
ただ、少～しチーズがヘビーかも。。
もちろんチーズは使って良いんですけど、
濃厚すぎると素材の良さが生きないこともありますし、
なによりも、オッサンの胃がもたれるので
最初、大きめの皿にしては量は少なめだと思いましたが、
チーズの存在感でボリューム的には、ちょうどいいか。
ブロード（出汁）をしっかりととれば、
パルメジャーノをもう少し控えても、おいしいと思いますよ～
全体的には、満足ですよ
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奥の部屋には大画面があるようなので、
もしかしたらサッカーのワールドカップみたいなイベント時に
ここで飲み食いしながら
スポーツ観戦
そんな使い方もできるかも
ご馳走さまでした
＜食べログです。口コミあります＞
リゾッテリアプレジス （イタリアン / 渋谷駅、表参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
