いつだったか忘れてんですけど(一日経てばほぼ忘れるー)とにかく最近の事。
岐阜に行ったキムタクさんが絶賛したとザワついてる
ベトコンラーメン
を食べたくて食べたくてレシピ探しましたクックパッド先生で。
さすがクックパッド先生✨
すーぐ見つけたもんね！
まず、ベトコンラーメンとは！
岐阜県の名物ラーメンで、ベストコンディションラーメンの略ですってよ！奥さん🤚
あたしゃ、あちらのお国の悪い言い方したラーメンかと思って「口に出していいのか？」と戸惑ったんですけど、それなら天下のキムタクさんが公共電波使ってそんな言い方しないだろ🙄と、あっさり切り替えて理解☝️笑
そして作ったベトコンラーメンがこれ👇
ニンニク🧄←これ1つ使いますの❤️最高❤️
ニンニクは皮剥いてラップをフワッとかけてレンチン1分。
そのニンニクをごま油をひいたフライパンで焼き目付くまで炒めたら輪切り唐辛子、豚肉、ニラ、もやしを入れて塩コショウとオイスターソースでいい感じに味付けたら、ラーメンはインスタントの袋ラーメンでもなんでもOKなので作ったラーメンの上に乗せるだけ！
かんたーん👏👏
私は、うどんコーナーなどに売ってる、2色入りの鶏ガラ醤油ラーメンを使いました。
職場の仲間は、サッポロ一番醤油ラーメンに乗せたそうでハマってます🤭
書いてたらまた食べたくなってきました🤤
年明けベトコンラーメンしようかな😁ﾌﾌ
あ、今夜はサンタさん大忙しですね🥰
我が家はもう小さな子供はいないのでサンタさんは来ません！😂
欲しいものは自分で買っちゃうシステムです🤣
みんながそれぞれ幸せなクリスマスを過ごせますように🍀
おやすみなさい🌙*ﾟ