スナップエンドウ、大好きです^ ^
カラスノエンドウも
食せるらしい。
チャレンジしてみる？？？
さてさて。。。
今、我が家近くの田んぼには麦が穂を出してて
なんだかカッコいい姿を
見せてくれてます。(二日前)
そのあぜ道では
ヨモギも育ってきてて、、、
草餅にしようと収穫^ ^！
アク抜きしてからの、、、
ガーッ！と
水と共にブレンダー にかけ、
白玉粉に混ぜ込んでこねこね。中は餡子の
焼き餅を作りました。
薄く作ると
フライパンで焼くだけなので割と手軽に作れちゃう。
ふんわりヨモギの香りを
楽しみました。
今日は雨なので
ウォーキング&スロジョグはお休み。
スロジョグを続けられる時間も
少しだけ伸びてきたので
本当は行きたくて
たまらないんだけどなぁ〜