スパゲッティ コン リッチ ディ マーレ | 30歳のイタリア料理修業

30歳のイタリア料理修業

イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。

朝半分眠りながらリストランテに到着して、


さあ仕事しようかなと思った時、


バチンッ!!


という音と共にリストランテの電気が全部停電してしまった。


みんな慌てて、


「どうしたどうしたぁ!!」


と騒ぎ出し、ブレーカーを見ても何も問題なし。


市役所らしき所に連絡すると、


「そこらへんの地域は夕方4時まで停電だよ。」


さすがイタリア、事前連絡もなくこういうことがしょっちゅう起きる。


さすがに営業できないから、


お昼はお店を閉めるよって言った時はみんな、


しずーかにガッツポーズしてました笑


家に帰って一休みしてたら同僚が、


プラスチックのコップに入ったウニを10ユーロで買ってきたみたいで、


「これでスパゲッティ コン リッチ ディ マーレを食べよう!!」


と言ってきたのでさっそく料理しました。





なかなか上手く出来ました!!


味はというと、、、


濃厚~!!


もうちょっとペペロンチーノが効いてても良かったかな。


いきなりのお休みのおかげでリッチな(リッチだけに!?)お昼ご飯いただきました笑





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