アメリカのドラマ、「24」並みに続くんじゃないか！？
なんて思った人、
とうとう最終回です！！
最終日はヴェネツィア、
ヴェネツィアといえば水の都、
では写真でどうぞ！！
(手抜きじゃないよ！！)
各、家々は水に浮いているかのように錯覚する
ここの交通手段は狭い水路を通る船
でも結構高いんです
歩くのが好きな自分は迷わず歩いて散策
金色の仮面がズラリ
ヴェネツィアングラスも有名
サンマルコ広場
夕食ははヴェネツィアから少し離れたトラットリアで
郷土料理尽くし
Baccala mantecato e polenta
Bigoli in salsa
Sarde in saor e polenta
Piccole pasticcerie
2度もポレンタが出てくるとは思わず、
満腹度120%、、、もう食べれません
宿泊はヴェネツィア内のユースホステルで18ユーロ！！
めっちゃ安い！！
翌日、昼食はヴェネツィア内のトラットリアで
またまたsarde in saor e polenta
そしてspaghetti con nero di seppia
なんかサイゼリアを思い出した自分、、、
満腹になった後は電車に乗ってピエモンテへ直行しました。
約2週間の、ほぼイタリア1周の旅
各州の星付き、トラットリア、観光名所を周り、
とても有益な時間になったことは間違いない！！
日本で仕事してたら感じられないことを、
イタリアにいるからこそ感じられることをしっかり吸収して、
これからの料理人人生に還元してかなきゃいけないね！！
そう思ったそんなバカンツァ