失敗 05/06/2013 その② | 30歳のイタリア料理修業

30歳のイタリア料理修業

イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。

失敗は1度起こると連鎖する


連鎖するとモチベーションを保てなくなってさらに失敗する


まさに悪循環。。。


周りに迷惑をかけてばかりのcenaだった。。。


自分の力不足にイライラ

イタリア語も平行線を辿り

料理の経験値も平行線を辿る


あと4日しかないのにどうしたものか


心のどこかで、次のレストランのことしか考えてないのかな


自分の料理の師匠は
「失敗したらクヨクヨしてないで、
その後すぐにその失敗を取り戻すくらいの姿勢を見せろよ!!」

なーんて言ってたっけ。


偉大です!師匠!!


明日になったら気持ちを切り替えて残り頑張ろう!!