日曜日なのに暇〜 02/06/2013 | 30歳のイタリア料理修業

30歳のイタリア料理修業

イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。

今日は日曜日なのに予約もなく、平穏な一日


そういえばサラリーマンだった時の同期から出産の報告があった


会社を辞めてからもよく2人で飲みに行った親友なのでとても嬉しかった


嬉しすぎて、喜ばせたかったからこんな写真送り返した

$30歳のイタリア料理修行

でっかい赤ちゃんがイタリアでも生まれました!!


冗談はさておき



夜は宿泊のお客様のみの対応

終わったあと、シェフがbarolo 1992年物を飲ませてくれた


造り手はジュゼッペ・リナルディ


んーーーー


うまし!!!


フルーティー


余韻が長持ち


いくらでも飲める飽きの来ない味



ソムリエ風に書いてみました笑


でもマジで美味しかったーー



明日は夕方からモンタルチーノのカンティーナでケータリング


有名なフランス人シェフを相手にするらしい、、、


大丈夫なのか??



Ciao!!Ciao!!