が、、天気予報が当たってあいにくの天気
お腹の調子も悪いので
Segganoに行くのは諦めてイタリア語の勉強しました
単語地獄です
でも今はiPadで何でもできる時代
単語が充実してて分かりやすいアプリをとって勉強してます
学生の時のように、しがみついて勉強することができない(年齢的な関係??)
ので、ゲーム感覚で長続きするものを選んでやってます。
お昼は自分で作ります。
休みは誰もいないのでこの時間は最大のチャンス!!なのです。
お店で出しているものを復習しながら料理ができる。
Pranzoまずはこれ

アスパラガスセルヴァティカのリゾット
Cenaはこれ

リコッタチーズとほうれん草のラビオリ 白トリュフと共に
なかなか上手くできたと思う
満足
休みの日を利用してどんどんレシピを増やして行こう
この写真を使って履歴書を作って、次は星付きのリストランテに修行に行ってやる!!
まずは自分磨き!!