蒲鉾に伊達巻き
黒豆に栗きんとん
蒸しダコとカイワレを辛子醤油でつけたもの
お酒は飲めないので甘酒でおとそ気分です
飼い猫には通常ドライフードですが
美味しいものを用意しました
一度与えるとゴミ袋から何度も見つけ出す始末
洗剤できれいに洗っても駄目でした
レトルトパウチがよく似ていると気づいたようで
留守中に廊下にカレーをぶちまけた犯罪歴もあり
食べ慣れないようであちらこちらに
移動しながら攻めていくスタイル
こちらも与え慣れていないので
ゼリー状の部分が固まりになったまま
このあと気づいたので混ぜました
昼食は雑煮を食べましたが
やはり夜は糖質を控えようと
茶碗蒸しを初めて作ることに
フライパンに布巾を敷いて
蒸し器代わりにする方法を
ネットで検索して真似しました
鶏肉とかまぼこ 三つ葉にしいたけ
雑煮の材料を使い回します
卵と白だしを合わせるだけ
器にはアルミホイルでフタをします
三つ葉が大量に盛られていますが
諸事情により食材が大渋滞を起こしており
消費を最優先にした結果こうなりました
ひとつを晩ご飯にもうひとつは
明日の晩に食べる予定です
昨年の正月はその時点で
復帰はできそうにないと言われていました
何をどうしても足のこわばりは良くならず
歩くたびに痛みがある状態
それでも最終判断は１月末まで
待って欲しいとお願いしていました
１２月からずいぶん調子がよく
色々なことに挑戦できています
今年こそ職場に復帰できる年に
できればと思っています
