週が明けても寒い日が続いています。
昨夜の就寝が遅れたためか７時まで目が覚めませんでした。
背中のあたりがギシギシします。
朝から雨があがらないので散歩にも行けず。
いつもすれ違う犬の散歩をしている人達はこんな日はどうしているんでしょうか。
猫と散歩できたらと思いながらも雨の日は面倒だなと考えてしまいます。
今回は元気をもらえる料理系YouTuberです。
（１）けんますクッキング
こちらはラーメン店のマスターであるけんますさんが配信する動画チャンネルです。
身近な食材を一般的な調味料だけで手軽で美味しい一品に仕上げます。
特別な調味料や複雑な手順もないので普段の献立に簡単に取り入れられます。
調理のあとは一杯やりつつ自ら実食。
その際の「美味しい！」「幸せ－！」という言葉と笑顔に元気づけられます。
ちょうどスーパーで長芋が半額になっていたので作ってみることにしました。
（２）やみつき夏野菜
塩昆布と白だしは１００円ショップで購入。
砂糖や塩その他の調味料のほとんどは１００円ショップを利用しています。
早めに使い切れる量なので一人暮らしには丁度いいからです。
半日ほど漬けて夕食にしました。
普段であればたんぱく質摂取のため焼き魚や納豆などをプラスしますが、
牛乳寒天を間食しているのでお腹が空いておらずこれでいいやとなりました。
休職当初は握力がなく調理もままなりませんでした。
食器も重たく洗うのが大変だったので軽いワンプレートに変えました。
DCMブランド
全面撥水 角ランチ 24cm ネイビー
丈夫で水切れもよくレンジ調理にも対応しています。
食事の総量が一目で分かるので食べ過ぎ防止にも。
公式ジャンル登録をしていますが病気以外の記事も増えてきました。
２回連続でジャンル以外の投稿があった場合は規約で公式ジャンルから外れるそうです。
最近はこだわる必要もないのかと思っております。
