とりももにこみ♪
今夜はお父ちゃん宿直勤務でいましぇんっ!!
でも、頑張って晩御飯つくりましたよ~!!
本日のメニューは、
・鶏モモ肉のトマトソース煮込み
・水菜とチーズのサラダ
パスタをしたときに作った、残り物のトマトソースを使いました~。
ブイヨンと水を加え、鶏モモ肉、ジャガイモ、しめじ、インゲンを入れて煮込みました。
鶏モモ肉は表面をカリカリに焼いて、
ジャガイモは皮付きのままレンジでチンしてから
お鍋に入れて煮込みますと、早く火が通り煮崩れしないです~。
しかし、新ジャガさんはホクホクでうまいですねぇ。
鶏さんのエキスもしっかりでて、美味かった~★
白ワインが飲みたくなりましたよ~。
でも、残念ながら発泡酒と芋焼酎しかねぇ~~っ( ̄Д ̄;;
お酒はぴよこを寝かしつけるまで我慢することに!!
んで、
今、発泡酒飲んでます~~♪♪
ちなみに今日のお供は、ハッピーターンとネスレクランチですぅ。
いざスーパーへ!!
朝からスーパーへ!!
いつもの通り、ぴよこをスリングで抱えながら・・・。
ぴよこも重くなってきたのでスリングも結構ツライのですが、
あの密着感が好きなのです。
スリングの中から私の顔を見上げてニッコリされると、
所構わずチュッチュしたくなります(///∇//)
スーパーにはもちろんカートもありますが、
こういう触れ合いも貴重なので、
もうしばらくスリングで頑張ります!!
そんな感じでぴよことラブラブしながら、
食材を買いあさってきました。
大きなレジ袋4袋分。お、重いっY(>_<、)Y
でも、冷蔵庫の中が満たされると安心しますなぁ~。
これで、しばらく食いつなげるっ!!
それに今日はなかなかいい買い物しました。
トマト5個で198円。合いびき肉500gで450円。
生ハム、スモーキーなウィンナーも4割引~♪
お安く買えると嬉しいやねぇ~。
またもや登場!とろーりクリームプリン★
半額で購入。(消費期限5/20まで)
3時まで待ちきれましぇんっ(´□`。)
今からいただきま~~すヾ(@^(∞)^@)ノ
インスタント~♪
今日はポリオの予防接種に行ってきました~。
沢山の赤ちゃんに大興奮のぴよこたん。
家に帰ってからもずっとハイテンションでした。
郷ひろみの新曲をお気に召したらしく、キャッキャ言いながらテレビを食い入るように見ていました。
あまりにもハイで、お相手するのに大変な一日でございました(。>0<。)
さぁ、晩御飯。
冷蔵庫の中が非常に風通しがよくなってきました。
乏しい食材で何を作ればよいのかまったく思い浮かばない・・・。
それで非常食用に買っていた、
インスタント食品達を消化することにしやした~!!
本日は中華です。
・回鍋肉(cook do使用)
・天津半(かに玉の素使用)
・ワカメスープ
たまにはこういうのもいいよねぇ~。
ちなみにかに玉はばれてるけど、回鍋肉はインスタントとは旦那にばれてません( ̄▽+ ̄*)フフフ


