牛バラ焼きそば

写メの商品は、神戸六甲道駅周辺の

【東亜食堂】さんの牛バラ焼きそばです。

この牛バラが、旨いのです。

但し、若干ハッカクが使われているので

好みが分かれるとは思います。

しかし牛バラが、柔らかいだけでなく

味が広東風に煮込まれています。

そのソースが細麺に絡んでるから

たまりません。

この日は自動車移動だったために

アルコールは無しでしたが

ビールでもチューハイでも老酒でも

酒が進みますよね。

アルコール嫌いな方は

ご飯とも相性が良さそうです。

もう一度行きたい店の一つです。