今日はお休みを頂きました。
朝から二月号の泉ネットのテキスト作成
昼からは銀行と郵便局巡り。
中々ゆっくりとは出来ません。
忙中閑有とは、このことでしょうか。
さて、今日のディナーは【海老マヨ】
海老はカロリーを、考えて揚げずに焼いてくれました
マヨネーズソースは市販品を使用。
そのせいか、海老にマヨネーズソースが絡みません。
これで理解できたことは、衣にソースを絡ませる
これも料理の大切なポイントですね。
食べることは学ぶことです。