大晦日のディナーは【年越しそば】で決まりです
私は、そばが好きで、そばつゆや出汁に
こだわり過ぎるきらいがあります。
ここ数年は、冷たいそばに具沢山の出汁を入れた
つけそばを毎年恒例の【年越しそば】にしています
今年も、娘婿と二人の孫も一緒に過ごしています。
今年の、つけ汁は、豚肉、きのこ、薄揚げ、葱
今年一年も有意義に過ごせました。
来年も何卒宜しくお願い申し上げます。