バースデーケーキのフライング

明日の誕生日を控えて、誕生日ケーキの

フライングをしました。

実は、二人目の孫の誕生日も５日の為に

明日の私の誕生日と合同の為に

今回のケーキは試作品です。

デコレーションのぶどうは巨峰ではなく

シャインマスカットに変更。

高さを出す為、スポンジのカットは三層へ

生クリームは、今よりも３倍程を。

色々と工夫してくれていることに感謝です。